やま岸の写真 90342987_1404013623118833_3592720287470190592_o

編集された日: 2020-05-16 20:07:22
説明: 鍋を京都の食文化に。お客様に肩肘張らず「やま岸」の食を楽しんで頂きたい。そんな姿を想像した時、着想を得たのが「鍋」でした。気のおけない間柄で、家庭でも楽しめる鍋を「やま岸」が創ったらどうなるだろう。厳選した素材、熟練の技術、温かいおもてなし。京都では大切な人・大切な日の食事は鍋を囲む。やま岸の創る「鍋」がそんな京都の食文化になることを目指して。身体も心も温まる食体験を届けます。